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当天，吃喝板块开盘后猛拉，反应板块全体走势的食物ETF(515710)场内价钱一度上探至2.53%，此后有所回落，按捺10：21，场内价钱涨1.08%。

成份股方面，白酒龙头集体上攻，按捺10：21，泸州老窖、酒鬼酒等多股飙涨超3%，山西汾酒、迎驾贡酒、老白干酒、舍得酒业等大涨超2%，贵州茅台、五粮液等涨超1%，洋河股份等亦小幅飘红。

音问面上，茅台酒批价执续回升。据悉，按捺上周五(8月2日)，53度飞天茅台酒(500ml)部分地区批价涨到2650元掌握。多地零卖店、烟酒店标价到了2800元掌握况且货源垂危，高端步地茅台价钱已卖到3000元以上伊人情人网，好多酒商默示，由于茅台酒厂的控量稳价计策，估计茅台的价钱在接下来的这段时辰可能还会涨。

估值方面，Wind数据显露，按捺上周五(8月2日)收盘，食物ETF(515710)所追踪的细分食物指数市盈率为18.89倍，位于近10年0.2%分位点的低位，中长期确立性价比突显。

瞻望后市，华泰证券默示，瞻望2024年全年，白酒板块预期改善和估值回升有望同步，忽视优选事迹撑执较强、估值性价比迥殊、股息率较高的高端酒；各人品板块在分化中寻机，忽视顾惜高股息方向及大单品引颈升级、利润执续开释的企业。

国联证券以为，白酒行业启动由需求端逐步向供给端歪斜，瞻望改日需求增速放缓，采集度仍有较大擢起飞间。现时玄虚探讨“股息率+事迹增速”来估算推动薪金，板块估值具备性价比。跟着促经济计策强化，行业估值有望筑底回升。各人品方面，奢靡弱复苏，但老本红利超预期，2024年2季度个股推崇估计陆续分化，忽视顾惜事迹有望稳增的各人品龙头。

一键确立吃喝板块中枢金钱，重心顾惜食物ETF(515710)。凭据中证指数公司统计，食物ETF(515710)追踪中证细分食物饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。

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文中图片及数据起原于沪深往返所、华宝基金、Wind、雪球等，按捺2024年8月5日。风险辅导：食物ETF(515710)被迫追踪中证细分食物饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股组成凭据该指数编制轨则当令调节。文中指数成份股仅作展示，个股描写不动作任何模样的投资忽视，也不代表解决东谈主旗下任何基金的执仓信息和往返动向。基金解决东谈主评估的该基金风险等第为R3-中风险，稳当符合性评级C3(均衡型)及以上投资者。任安在本文出现的信息(包括但不限于个股、驳斥、预测、图表、贪图、表面、任何模样的表述等)均只动作参考，投资东谈主须对任何自主决定的投资行为认真。另，本文中的任何不雅点、分析及预测不组成对阅读者任何模样的投资忽视，亦不合因使用本文现实所激发的奏凯或辗转亏本负任何连累。基金投资有风险，基金的过往事迹并不代表其改日推崇，基金解决东谈主解决的其他基金的事迹并不组成基金事迹推崇的保证，基金投资需严慎。

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